脆皮春卷的做法_脆皮春卷怎么做_馋嘴乐的菜谱‘澳门新葡澳京app官网版’

发布日期：2024-11-02 10:48:41 本文摘要：2张图片“春卷是一道较为热门的佳肴，里面包覆的馅料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。

2张图片“春卷是一道较为热门的佳肴，里面包覆的馅料既可以是蔬菜，也可以是豆沙等其它食材。自己制作春卷，馅料的自由选择全凭自己的青睐。一般自己家里制作春卷，都要出售春卷皮，因为制作春卷皮是一个技术活。

今天讲解一个简单的非常简单的方法制作春卷，用煎饼做到春卷皮。” 食材明细主料煎饼2张红豆沙200克辅料油适度面包糠适度面粉适度甜味口味炸工艺廿分钟耗时非常简单可玩性脆皮春卷的作法步骤1主辅料： 薄煎饼、白豆沙馅、 油、面包糠、调味面粉2把豆沙馅切块，做到馅料。3把薄煎饼改刀小块大小高的形状，做到春卷皮。

4将调味面粉煮沸和出蒸熟，做到粘合剂。5所取一块煎饼，放进豆沙馅。6依序折起，认识的地方沾一些蒸熟粘牢。

这就是作好的春卷生坯。7所取一个生坯，再行涂蒸熟。8再行煎面包糠。

依序全部做完。9锅烧4分热油，放进春卷，小火渐渐炸制。10炸制到表面金黄，才可捞起放到吸油纸上吸掉多余的油，然后才可装盘食用。

小窍门1、炸制时要用中小火，防止炸糊。

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